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  夜晚时分，赤水河畔，茅台酒镇灯光灿烂、人流如织。散步其间，浓郁的酒香扑鼻而来，令人陶醉。

  坐落贵州省仁怀市的茅台酒镇，被誉为“我国榜首酒镇”。在这里，以茅台酒为首的白酒业如火如荼。

  以酒立市、以酒兴市、以酒强市，茅台酒镇是仁怀酱酒工业高质量开展的一个缩影。得天独厚的地舆和气候优势，使得仁怀成为酱香白酒的发源地、中心区，素有“我国酒都”之美誉。

  秋日时节，万穗丰盈。仁怀市茅坡村大坪有机高粱栽培基地内，火红的高粱穗压弯了枝头，在微风吹拂中散发着阵阵糯香。这段时刻，老练的高粱连续被收割入库，为酱酒酿做作质料储藏。

  好粮酿好酒。作为酱香白酒工业链上的重要一环，仁怀向来注重高粱工业高质量开展，精准挑选红缨子高粱作为“一县一业”的农业主导工业，并开展成了全国单一职业面积最大的有机高粱出产基地、全国十大有机高粱出产演示基地之一，推进了酱酒质料的本地化。

  现在，红缨子高粱现已遍及赤水河畔广袤崎岖的土地。这种贵州特有且被广泛栽培的作物，以其颗粒小、坚实丰满、耐蒸煮等特色，支撑起了酱酒酿制所需的繁复工艺。

  端午制曲，重阳下沙，一年一个出产周期、两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒。历经千年沉积与总结，“12987”传统酱酒酿制工艺，早已根植于仁怀一代代酿酒人的心里。

  为据守和传承酱香白酒传统酿制工艺，仁怀市建立了包括10项标准的《仁怀产区大曲酱香酒技能标准系统》，加强对酒用高粱、小麦及辅料窖泥等技能标准研讨，带动企业遵循质量、统一标准、提高技能。

  不仅如此，仁怀还先后建立起产区区域管控、出产准入、企业认证、质量点评、诚信系统、知识产权维护等准则，发布“我国酱香白酒中心产区（仁怀）”图识，着力刻画产区品牌“超级IP”，用产区身份标识为企业和产品赋能。

  从选料到酿制、再到陈酿，每个环节都严控，保证每一滴酱酒都能到达高标准的质量开展要求。在仁怀产区，提高产质量量，已渐渐的变成为当地酒企的共同开展方针。

  走进贵州酣客君丰酒业有限公司年产5000吨大曲酱香型白酒扩建技改项目现场，制曲厂房、制酒车间、锅炉房、综合楼、污水处理站等主体建造已全面完成，工人们正忙着室内装饰装饰和设备装置。

  贵州酣客君丰酒业有限公司年产5000吨大曲酱香型白酒扩建技改，是全省重点项目之一。“总占地面积164.11亩，出资8亿元。”该公司相关担任的人介绍，项目建成后，将对缓解出产压力、推进企业标准化、标准化建造奠定坚实基础。

  铺展酱香白酒新地图，仁怀在扩展工业规划的一起还注重提质增效——发动施行“白酒工业综合治理三年举动”，以就地改造提高一批、吞并重组做大一批、整理整治退出一批“三个一批”为抓手，推进白酒企业“减肥”。

  与此一起，仁怀还将120.44平方公里的酱酒出产功用区，分级划定“茅台酒产区、茅台镇传统优势产区、仁怀集合区”三大产区，标示出了优质酱香的中心坐标。

  经过产区赋能，标准开展的企业得以“轻装上阵”：以贵州茅台酒股份有限公司为首的各大中型白酒出产企业，凭仗各自绝技，不断改写酒史奇观；国台、夜郎古等酒类企业在制曲、出产、包装等方面不断移风易俗，让每瓶酱酒既有年月沉积的神韵，又有年代开展的味道。

  聚集“提质”育集群，构成以“茅台引领、群星闪烁”的中心产区企业集群；聚集“补链”扩优势，构成以酿制为枢纽、上下游链条相衔接、跨界深层次地交融的工业生态圈。当时，仁怀正以打造国际酱香白酒中心产区为方针，推进优质酱酒走向国际、香飘万里。

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  行业有一个共识，产业已从“量价齐升”的增量市场进入“量降价升”的存量市场，高端化、酱酒化、集中化趋势明显。现在，各家酒企考虑的不是生存问题，而是如何在这个激烈竞争的时代，发展得更快更好。

  大争之世，非优即汰，求变成为酒企共同的课题。如何变，往哪个方向变？中国酒业协会理事长宋书玉认为，产区建设、产能提升、品牌提升、服务提升、市场拓展等都非常重要。

  据了解，2024年以来，茅台、洋河、汾酒、习酒、古井贡酒、舍得等多家头部酒企相继赴贵州珍酒调研。

  在中国酱酒的版图上，茅台无疑是最璀璨的明珠，习酒紧随其后，珍酒则是贵州白酒的“第三把交椅”，贵州白酒进入“茅习珍”时代。

  相较于天花板的茅台和百亿量级的习酒，珍酒体量稍小，但在“消费理性+价格理性”的大背景下，却能从各大酒企的层层包围中突围，表明其品牌、产品、品质和服务得到了市场的肯定，并成为多家头部酒企拜访的常客。

  2023年，贵州珍酒营收45.83亿元。按照国际知名咨询机构弗若斯特沙利文数据，珍酒成为贵州第三大、中国第四大酱酒企业，排名茅台、习酒、郎酒之后。

  白酒行业看重排位，营收是大家公认的权威指标，原因主要在于营收的背后，是消费的人用真金白银为企业的品质、品牌投票。从2020年营收13.46亿元，到2023年营收45.83亿元，珍酒能用短短三年跻身贵州酱酒企业前三，源于产品、渠道、服务等方面的持续发力。

  完善的产品体系。珍酒以真实年份酒系列、珍三十等高端产品拉高品牌定位；珍十五持续向次高端扩张取量；老珍酒、映山红等占据大众消费市场，形成了层次清晰、梯度合理的产品矩阵，能满足那群消费的人全场景需求。

  完善的渠道体系。面对行业仓库存储上的压力与动销挑战，珍酒同步发力传统渠道与新兴渠道，并在产品组合、定价机制以及渠道网络方面制定差异化策略，实现与经销商互利共赢，构建了健康的渠道秩序，为市场价盘稳定奠定良好基础。

  强大的服务团队。2022年以来，珍酒逆势扩招数千人，通过驻店、终端拜访、品鉴会等形式，持续为经销商赋能，助力终端动销。此前，该项举措曾引起很多人不解，但如今看来，正是这些超前且贴近市场的策略转变，才构筑了珍酒如今稳健增长的底色。

  珍酒李渡集团董事长吴向东在一场投资者交流会中表示，他从事酒行业28年，还是经销商出身，对行业有清晰的认识，何时该用什么样的策略，都经过了深思熟虑。

  截至2024年5月，珍酒优质酱酒产能已突破4.1万吨，储酒产能9万吨，产能规模稳居贵州白酒企业第三。

  白酒看似简单，其实是一个很复杂的行业，具有重资产、慢回报特征，拥有极高的行业壁垒，注定是一个长周期产业，资本想短期入局赚快钱很难。所以，产能成为行业衡量企业实力和发展的潜在能力最直观的指标。

  尤其在酱酒行业，更有着“吨位决定地位”的说法。从行业趋势看，目前处于浓转酱第一阶段，在茅台、习酒、珍酒等酱酒企业的持续引领下，酱酒赛道的未来可期。

  权图酱酒工作室发布的《2023-2024年中国酱酒产业报告》表示，未来十年我国酱酒产业规模可以翻一番，占据白酒50%以上市场占有率是大概率事件。

  如此来看，珍酒在产能方面的布局，不仅满足了市场对高品质酱酒的迫切需求，更为企业未来发展预留了充足的上升空间，这种未雨绸缪的战略眼光，也是其能领跑的关键。

  在白酒行业，品鉴会、回厂游、名酒进名企、高铁赞助已成为营销活动的标配。如何在传统营销策划上不断借势，实现在大众认知中快速渗透，成为破局的关键。

  珍酒在品牌上成为贵州第三，可追溯至1988年的第五届全国评酒会，珍酒荣获国家质量奖优质奖，与茅台、习酒并称为贵州三大酱香品牌。

  在品牌塑造上，珍酒不局限于品牌故事的回顾，更在于通过文化IP联名、体验式营销等手段，将品牌文化与消费者情感深度绑定，保留传统韵味的同时，又赋予品牌新鲜活力。如打造品牌“1234歌”、珍酒1912美食研究所、开展“国之珍宴”高端品鉴会等，并与文学、体育、艺术等圈层不断联动，实现破圈传播。

  2023年4月27日，以珍酒为核心企业和旗舰品牌的珍酒李渡集团成功在香港上市，成为港股白酒第一股、中国酱香白酒第二股，更逐步提升了品牌知名度和美誉度。2024年，珍酒连续第三年入选“中国500最具价值品牌”榜单，蝉联榜单酱酒品牌前三；入选《2023胡润品牌榜》，成为中国最具品牌价值的300个品牌之一。

  作为遵义乃至贵州白酒的重要一员，珍酒通过自身发展带动产区整体提升，不仅为地方经济贡献了力量，也在产区的集群效应中获得更大的发展空间。珍酒所在的汇川产区，也因珍酒的带动发展，成为遵义“黄金三角”产区，并跻身贵州白酒三大区之一。

  在2024年召开的贵州白酒企业未来的发展圆桌会上，贵州茅台集团原董事长、贵州省白酒产业发展促进会会长李保芳表示，最近几年，汇川产区的崛起，已成为贵州白酒的一股重要力量，珍酒的发展也引起了社会各方关注。

  投资圈有一句话很出名：人们往往高估未来一两年的发展，而低估未来十年的变化。

  在竞争激烈的白酒行业，珍酒能够迅速成为贵州白酒TOP3，绝非偶然，其背后是对品质的坚持、市场策略的灵活调整、产能的前瞻性布局、品牌的传承创新以及产区协同发展，这一切，共同铸就了今日的精彩与明日的无限可能。

  探究珍酒的发展，就希望透过分析公司发展的战略转型，看到十年以后的世界，看到那个最大有可能落地的酒业未来。（黄霞 廖国才）

  鸡西市市场监督管理局发布2024市场秩序整治“铁拳”行动典型案例（第一批）

  【国庆我在岗】黑龙江省委书记许勤看望慰问国庆节值班值守人员和亚冬会筹办工作人员

  【国庆我在岗】黑龙江省市场监督管理局党组书记安虎贲检查国庆期间市场监管工作

  黑龙江省召开2024年全省高标准农田建设暨秋季农业生产重点工作调度视频会

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  八月，正值贵州珍酒第七次序酿酒期。换鞋、消毒，一大早，酿酒一车间33班的10名班组成员，开端了一天的酿制作业。“酿好一瓶白酒，不只要履行工艺规范，细节之处也不能大意。”班长犹明火说。

  贵州是全国白酒中心产区，正在加速建造全国重要的白酒出产基地，打造国际级白酒工业集群。怎么推进白酒工业转型晋级，继续强大白酒企业舰队，为全省白酒工业高水平质量的开展供给坚实支撑？近来，记者走进贵州珍酒出产车间一探终究。

  珍酒创建于1975年，产于我国酱香型白酒中心产区贵州遵义。2009年，贵州珍酒厂改制重组，更名为贵州珍酒酿酒有限公司。

  改制后，贵州珍酒开展步入快车道：厂区面积由285亩扩建到3500余亩，年产能由2000吨提高到4.1万吨，职工数由200余人扩充到8000余人，年营收规划由1000万元提高到45亿元。

  “近年来投入超120亿元用于增产扩能，现在酱酒年产能打破4.1万吨，基酒库存达9万吨，产能规划稳居贵州白酒企业第三。”珍酒李渡集团副总裁、贵州珍酒副总经理陈国华介绍，珍酒连续敞开了石子铺老厂区、赵家沟生态酿酒区、珍酒庄园、清溪沟酿酒基地、茅台镇双龙基地等五大项目建造，产能稳步提高，为进一步扩量和提高产品竞争力供给了坚实基础。

  产能扩张的一起，要保证质量提高。“公司在推进规范化建造、优化出产要素等基础上，经过逐步齐备企业内外部办理系统，为白酒质量提高保驾护航。”陈国华介绍。

  对内，珍酒每年投入数千万元训练费用，经过各类训练提高职工技术水平，并拟定多级查核系统，让安全办理和现场办理环环相扣，既保证出产办理质量，又提高职工作业积极性。

  对外，珍酒在保证各环节严厉依照规范做出产的基础上，树立起从水源到质料，从出产到出售服务的全生命周期质量办理系统。

  别的，珍酒注重科研立异，经过与江南大学、贵州大学等高校树立长效协作机制，不断引入和培育立异人才，推进工艺技术、微生物、风味物质、评论勾调等深化研讨，继续提高产质量量。

  2023年4月27日，以珍酒为中心企业和旗舰品牌的珍酒李渡集团，在港交所主板上市，公司开展迈入全新阶段。“2023年，集团完成经营收入70.30亿元，同比增加20.10%。其间，贵州珍酒完成盈余收入45.83亿元，同比增加19.9%。”陈国华说，贵州珍酒正成为贵州白酒企业舰队中的一支重要力气。

  当时，贵州继续开展强大优强白酒企业舰队，进一步稳固国际酱香白酒原产地和主产区优势。依据贵州“六大工业基地”建造规划，到2027年，要构成3000亿元级酱香白酒工业集群。

  “抢抓机会，贵州珍酒将依照边建造、边投产方法，力求‘十五五’期间构成酿酒10万吨、储酒40万吨的整体规划，为全省白酒工业高水平开展贡献力气。”陈国华表明。

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  8月11日，取得“贵州十大名酒”的贵州董酒股份有限公司代表（左）在颁证授牌典礼上讲话。当日，贵州省人民政府举办“贵州十大名酒”颁证授牌典礼，习酒、国台酒、青酒、百年模糊酒、酒中酒霸酒、贵州醇、金沙回沙酒、茅台王子酒、董酒、鸭溪窖酒中选。

  新华网贵阳8月12日电（记者黄勇）贵州省人民政府11日举办“贵州十大名酒”颁证典礼，习酒、国台酒、青酒等中选“贵州十大名酒”。

  这是贵州省25年后再次举办贵州名酒评选活动，通过公示无异议后，终究中选的十大名酒分别是：贵州茅台酒厂（集团）习酒有限责任公司“习酒牌”习酒，贵州国台酒业有限公司“国台牌”国台酒，贵州青酒集团有限责任公司“青溪牌”青酒，贵州省仁怀市茅台镇模糊酒业有限公司“百年模糊牌”百年模糊酒，贵州酒中酒（集团）有限责任公司“本强牌”酒中酒霸酒，贵州醇酒厂“南盘江牌”贵州醇，贵州金沙窖酒酒业有限公司“金沙牌”金沙回沙酒，贵州茅台酒股份有限公司“茅台王子牌”茅台王子酒，贵州董酒股份有限公司“董字牌”董酒，贵州鸭溪酒业公司“鸭溪牌”鸭溪窖酒。

  “贵州十大名酒”评选活动于7月14日真实开端发动。环绕申报白酒企业的商场、质量、效益、展开和生产办理等展开归纳评选、现场点评和感官鉴定，入围前10名者终究取得“贵州十大名酒”称谓。“贵州十大名酒”不实施终身制，采纳动态办理，有效期为3年。鉴于贵州茅台酒在对白酒业的突出贡献和其在酒业中鹤立鸡群的位置，贵州省决议其不参与“十大名酒”评选，而颁发贵州茅台酒股份有限公司“贵州茅台酒质量承继立异特别贡献奖”。

  贵州省副省长孙国强说，评选“贵州十大名酒”，便是要发挥它们的品牌和知识产权效应，在敞开中推动贵州白酒业的展开。这次评选出来的“贵州十大名酒”中，有两大名酒属外来本钱到贵州展开构成的品牌。

  白酒工业是贵州省支柱和特征优势工业。贵州提出要把茅台酒打造成“国际蒸馏酒榜首品牌”，努力做到“未来十年我国白酒看贵州”。本年6月举行的贵州省白酒工业高质量展开大会提出未来五年展开方针，即到2015年，全省白酒产值保证80万千升、力求100万千升，占全国白酒商场占有率的10％左右，白酒工业总产值保证1300亿元，力求1500亿元，培养一批名优品牌，新增6个－10个我国驰名商标和一批著名商标。本年上半年，贵州全省规划以上企业白酒产值11万千升，增速在全国白酒主产区中排名榜首。

  10月25日，由国际大品牌科学院、国际蒸馏酒品牌中心、国际品牌网主办，中国品牌建设促进会、中国食品工业协会、品牌中国战略规划院协办，泸州市人民政府、中国国家品牌网承办的“世界美酒·人类共享”国际蒸馏酒品牌大会在四川泸州举办，国际蒸馏酒知名品牌云集一堂。

  会上，《2023世界蒸馏酒品牌榜》和《2023中国白酒品牌价值榜》两项权威榜单发布。珍酒凭借品质、品牌、产能、产品等方面的卓越表现，获得《2023世界蒸馏酒品牌榜》第84名，位列酱酒企业榜第4名，并获得《2023中国白酒品牌价值榜》第24名，品牌价值再攀新高度。值得一提的是，在酱酒企业中，仅有茅台、郎酒、习酒、珍酒4家企业同时荣登两大榜单。

  据悉，《2023世界蒸馏酒品牌榜》由国际品牌科学院在有关各国酒类专业组织、行业团体、咨询服务和品牌评估机构支持下，根据国际品牌科学院发布的《品牌价值评价蒸馏酒》标准，对全球千余家蒸馏酒生产企业近三年经营业绩和资产、管理、工艺、质量、历史、文化、创新、服务等运营情况做了分析梳理，由专业资产评定估计机构进行了品牌评价而形成。

  珍酒位列榜单，既是对珍酒品牌价值快速地增长和企业基本面的肯定，也是对珍酒在产品创新、体验营销、文化建设等方面展现出的强劲创新力和前瞻规划力的褒奖。

  品牌层面，珍酒在白酒行业颇具传奇色彩，拥有多重稀缺内涵：中国白酒一号工程、中国酱香白酒第二股、贵州三大酱香品牌、中国四大国宴白酒，这些内涵已成为行业耳熟能详的珍酒品牌“1234歌”，代表着珍酒在品牌历史、工艺传承、品质坚守、创新发展等方面的强引领。

  不仅如此，珍酒也在2022年、2023年连续入选中国500最具价值品牌，品牌价值位列榜单酱酒前列。

  产能层面，近年来珍酒持续投入上百亿增产扩能。继产量2020年达万吨、2021年超两万吨、2022年投产3.5万吨后，今年下沙季，珍酒投产4万吨，现储存基酒6.5万吨，产能实力稳居贵州酱酒企业前三，全国酱酒企业前四。

  市场销售层面，珍酒·珍十五、珍酒·珍三十等核心大单品出售的收益连年大幅度增长，且正逐步实现销售渠道全国化布局。

  今年4月27日，珍酒李渡集团在港交所上市，成为港股白酒第一股、中国酱香白酒第二股。9月5日，珍酒李渡被纳入港股通，股价接连实现逆势增长，市值也不断刷新。众多券商机构的研究报告提到，珍酒李渡的投资潜力和价值，存在巨大的空间。作为珍酒李渡集团的核心企业和旗舰品牌，珍酒依靠优质产能、优良产品、优秀品牌的厚积薄发，迎来了价值释放的高水平发展新阶段。

  当天会上还公布了世界蒸馏酒十大产区，其中中国占了四大产区，包括赤水河流域产区、长江上中游产区、黄淮河流域产区、太行山脉产区。珍酒作为赤水河流域产区的重点企业和核心品牌，无论是未来的行业竞赛，还是珍酒自身的品牌发展，都有很多的想象空间。（图/文 熊清清）

  毕节市七星关区柏杨林街道是贵州省单体顶级规模的易地扶贫搬迁安置点，居住着6347户29082人。10月26日，“高水平质量的发展调研行”主题采访团深入柏杨林街道易地扶贫搬迁安置点，探寻幸福日子背后的生动实践。…

  10月26日，“高水平质量的发展调研行”采访团走进毕节市七星关区柏杨林街道。在街道内的七星关区第三幼儿园，小朋友们在老师的带领下，做手工、玩游戏，一片欢乐景象。…

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  有人的地方就有江湖，大到行业，小到区域，竞争无处不在。究其原因，行业发展已迈入新阶段，挑战与机遇并存，不进则退。

  且不说全国层面，“茅五洋”“茅五泸”“茅五汾”之争从未停止，单是贵州白酒板块内部，茅台、习酒之后，谁是“第三把交椅”，也是众说纷纭。

  谁是贵州白酒第三，在近期有了定论。7月2日，《贵州日报》文章《跻身贵州白酒TOP3 珍酒实干赢市场》精确指出，在中国酱酒版图上，茅台和习酒之后，珍酒坐稳了贵州白酒“第三把交椅”，贵州白酒进入“茅习珍”时代。

  业内人士认为，官方媒体定调是一个非常非常重要的信号，代表贵州酱酒格局已发生实质性变化。在消费疲软、库存、价格等问题持续困扰行业的当下，后来者往往能成为“破局者”和“引领者”。

  营收是行业排名最权威的“指标”。“茅五洋”“茅五泸”“茅五汾”中的“探花”位次时有变化，但“茅五”始终不可撼动，就在于两者在营收上从始至终保持领先。

  2023年，珍酒继续高质、快速地增长，营收达45.83亿元。而在2020年，珍酒营收为13.46亿元，三年增长了240%。根据国际知名咨询机构弗若斯特沙利文数据，以2023年营收计，珍酒是中国第四大、贵州第三大酱酒企业。

  也许有人存在疑问，仅凭营收45.83亿元就能跻身贵州白酒前三？这其实与白酒行业的统计口径有关。

  白酒行业有销售额和营业收入两套统计口径。销售额即合同收入，营业收入还需从合同收入中扣除厂家返点。以习酒2024年披露数据为例，其2023年销售额为224.47亿元，营业收入为198.64亿元，即营业收入小于销售额。

  作为上市企业，珍酒的营收数据经专业机构审计、获港交所认可，具有法律上的约束力，真实可靠。按照习酒的算法，珍酒2023年销售额也将远超营业收入。

  也就是说，经过十多年的夯基垒台，2023年起，无论是从销售额还是营业收入口径，珍酒正式跻身贵州白酒企业前三。

  行业有一个共识，这一轮行业调整比以往任何一次都要残酷。某资深行业的人说，白酒行业看似复杂，其实也很简单，简单到可以用“卖好酒”三个字总结：一方面，卖的必须是“好酒”；另一方面，要“卖得好”。以酱酒行业的逻辑来看，所谓“好酒”，就要求企业有足够的产能支撑；要想“卖得好”，则必须有品牌加持。

  酱酒作为长周期、重资产、慢回报的行业，素有“吨位决定地位”的说法，可见产能的重要性。

  2009年，珍酒改制重组后，没有大肆扩产，而是以“十年磨一剑”的耐力，持续固本培元。2019年起，先后投入超120亿元增产扩能，持续推进六大生产基地建设。

  2024年5月，珍酒优质酱酒年产能已突破4.1万吨，储量9万吨，产能规模稳居贵州酱酒前三。

  贵州茅台集团原董事长、贵州省白酒产业发展促进会会长李保芳曾表示，珍酒的产能是其他酒企短期内难以达到的优势。

  雄厚的产能储备，让珍酒坐稳了贵州酱酒产能前三位次，也为企业未来发展预留了充足的上升空间。

  对于品牌的认知，千人千面，关于品牌排位的榜单更是层出不穷，标准千差万别，让人眼花缭乱。

  目前，行业内最认可的榜单，出自第五届全国名酒评比会，也是大众熟知的“17大名酒”和“53国优”。

  珍酒的品牌，历史上有厚度，当下有热度，其诞生拥有传奇历史，1988年的第五届全国名酒评比会上，荣获国家质量奖优质奖，成为“53国优”之一，与茅台、习酒并称为贵州三大酱香品牌。凭借优异的品质，还远销法国、德国等数十个国家和地区，被轻工业部授予“出口创汇先进企业”称号。

  2023年，珍酒在品牌方面频频出招：全新非遗点翠工艺视觉形象亮相全国，品牌片《何以为珍》在央视播出，总结提炼的品牌“1234”歌广为人知......

  2023年4月27日，以珍酒为核心企业和旗舰品牌的珍酒李渡率先于港交所上市，打破了行业8年来无白酒品牌上市纪录，成为港股白酒第一股、中国酱酒第二股，极大提升了贵州酱酒的关注度，是白酒行业2023年的标志性事件之一。

  此外，珍酒建立了绿色发展的长效机制，无论是打造绿色化原料种植基地、推出环保极简的高端光瓶酒系列新产品，还是带动上下游产业链发展，都以企业高水平质量的发展助推地方社会经济发展。2023年，珍酒获评国家级“绿色工厂”，是贵州入选的2家酒企之一，并获“第四届贵州省省长质量奖提名奖”和“2021-2023年贵州省促进新型工业化发展先进企业”。同年，珍酒李渡获万得（Wind）ESG“AA”评级，并成为唯一入选“Wind中国上市公司ESG最佳实践100强”的白酒企业。在2024年万得ESG评级中，珍酒李渡再获行业唯一“AA”评级，且评分位列饮料行业第一。

  珍酒的高水平质量的发展，还得到国家三大权威媒体关注，《人民日报》2023年以来5次点赞珍酒，新华社官方微信4次报道珍酒高水平质量的发展，中央广播电视总台节目用8分钟聚焦报道珍酒。

  2024年，世界品牌实验室发布的“中国500最具价值品牌”榜单中，珍酒再度与中国工商银行、中国人寿等中字头企业，华为、海尔、腾讯等有名的公司同榜，成为中国最具价值的500个品牌之一，位列榜单中酱酒品牌第三名。

  贵州酱酒格局的变化，也让不少行业人士好奇，珍酒何以从钓鱼台、金沙、国台等一批酱酒品牌中脱颖而出？

  《贵州日报》文章指出，在竞争非常激烈的白酒行业，珍酒能够迅速成为贵州白酒TOP3，绝非偶然，其背后是对品质的坚持、市场策略的灵活调整、产能的前瞻性布局、品牌的传承创新以及产区的协同发展，这一切，共同铸就了珍酒今日的精彩与明日的无限可能。

  业内人士指出，围绕营收、产能、品牌三个“硬”指标的解读，不仅证实了珍酒跻身贵州白酒前三的“含金量”十足，也力证了“茅习珍”格局的实至名归。

  竞争是行业永恒的话题，头部企业位次的变动，是白酒产业高水平发展的必然结果。珍酒的崛起，不单单是一个企业的成功，更是整个贵州白酒产业格局的重塑。

  如今，随着破局者珍酒后来居上，“茅习珍”大幕已启，一个更精彩的珍酒，一个更精彩的时代，正在到来！

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  毕节地区酿酒兴于明初、盛于清代，近乎无县不有，无村不酿。据《毕节县志》记载，1942年因抗日战争需求，民国政府川滇东路运送管理局整合当地酿酒作坊建立毕节酒厂（毕节酒厂前身），出产燃料援助抗战，为我国的抗日战争获得最终成功作出了必定的奉献；1953年正式更名为地方国营毕节酒厂。1957年安排技术人员到泸州老窖学习泸型酒的酿制，经过学习总结运用，1958年精制而成的毕节酒注册运用“毕节”商标，毕节酒正式面世。

  得天独厚的地理位置、杰出的生态环境天然成果了毕节历为酿酒佳地的美名，毕节酒厂更是一家经过了时刻的沉积与检测的老牌酒厂，1983年即被评为贵州名酒，是贵州老八大名酒之一创建至今，已有80年前史。

  作为我国酱酒的中心产区，贵州省国民经济发展“十四五”规划中说到，经过“做强做优白酒工业，稳步扩展酱香型白酒产能”，到2025年，贵州白酒产量方案到达60万千升，白酒工业产量方案到达2500亿元。毕节酒厂5600吨/年大曲酱香出产项目正是规划中的重要组成部分。

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  头部酱酒企业国台品牌价值再立异高。9月27日，我国酒类流转协会发布“华樽杯第十六届我国酒类品牌价值200研讨陈述”:国台以2244.36亿元的品牌价值稳居我国白酒第十名、贵州省白酒第三名;国台国标酒以单品品牌价值1103.90亿元，位列全球酒类产品白酒类第十名。

  华樽杯被业界称为“我国酒类奥运会”，前述华樽杯陈述阐明，在全球经济下行的大布景下，我国酒职业高需求、高赢利、高复购的特色凸显，品牌价值涨幅到达24.82%。与此同时，两层马太效应在酒职业越加凸显，从职业视点看，白酒在200名单中的比重渐渐的变大，对其他酒种的虹吸效应显着；从白酒内部视点看，名优白酒的优势进一步扩展。

  国台历经20多年展开，作为政府授牌的茅台镇第二大酿酒企业，正朝着我国新名酒方针不断跨进，国台品牌价值再立异高的背面，既有着国台酒固有的稀缺质量基底，也离不开国台继续赋予产品共同的立异价值，正所谓“秉承传统不泥古，科学立异不离宗”。

  一直以来，国台遵循和传承我国酱酒中心产区茅台镇正宗大曲酱香型白酒天人共酿的精华，“守产区的正”“守质料的正”“守工艺的正”“守年份的正”。在守正的根底上，国台用科学手法探究酱酒出产未知范畴，用数字化解秘传统酿制技艺，打开了过去做“含糊酒”的“黑匣子”。

  通过多年继续科研攻关，国台酒业科研团队已发现400多个属、1000多种微生物作用于酱香白酒的制造的过程，终究的成品酒里有3000多种物质。茅台镇的酱香滋味就好像黑匣子的存在，研讨得越深，就越能让酒酿得越理解。

  传统酿酒工艺是匠人的手艺活，其间尺度常常被以为只可意会不可言传。以酱酒“下沙七分熟，糙沙八分熟”为例，它指的是高粱的蒸煮程度（熟度），七分和八分的规范，都依托师傅用高粱给学徒做演示。国台创始性的树立了根据糊化度方针的“下沙七分熟、糙沙八分熟”的数字化点评规范，树立了糊化度检测的新办法SOP，通过几年的使用，办法作用杰出，可以客观反映粮食蒸煮的熟度，跟着出产操作稳定性的提高，也为国台酒的高质量打下根底。

  2012年以来，国台不断测验智能酿制，并在许多范畴完成打破。众所周知，酿制酱酒有着传统的“12987”酿酒工艺，国台酒将其细化为30道工序，269个环节，首先在酱酒职业里提出1071项工艺方针规范。通过把“全部含糊的明晰化，全部明晰的数字化，全部数字的规范化，全部规范的流程化，全部流程的系统化，全部系统的法规化”，国台智能酿制完成了对手艺工匠质量的完美复刻，并且质量体会愈加稳定。

  2023年，国台酒业发布了《国台智能酿制规范系统》，作为首先推出的我国酱酒智能酿制工艺规范，国台酒业的创始之举，也代表着酱酒职业开端步入到明晰化、规范化、数字化的新阶段。

  在国台酒高质量产品体会的根底上，近年来国台以顾客为中心，贯穿产品、品牌、商场、途径、用户全域环节，不断夯实和扩展顾客集体，推进提高国台品牌的知名度、美誉度。

  2023年，国台全年新建中心终端4.2万家，国台国标酒销量增加146%，户外广告霸屏近100个要点商场中心商圈、占有120余个高铁节点，全年展开宴席超5.7万场，超90万桌，掩盖顾客超909万，“宴席酱酒榜首品牌”“中高端酱酒饮用型榜首品牌”的定位逐步占有顾客心智。在新年、端午、中秋国庆等传统旺销节点，国台国标都呈现旺销之势，在部分城市甚至会呈现断货，国台国标也朝着百亿大单品的方针跨进。

  跟着白酒职业进入存量竞赛的深度调整期，职业向优势产品、优势品牌、优势产区会集趋势越发显着。作为茅台镇第二大酿酒企业，国台扎根茅台镇二十多年，具有国台酒业、国台庄园、国台聚智、国台茅源、国台聚德四个出产基地，规划年产正宗大曲酱香型白酒5.6万吨，库存年份基酒超8万吨。

  当时，国台已成功跻身我国一线白酒企业和酱香型白酒干流品牌，夯实了“大国酱香·国台领航”的品牌和职业位置，朝着我国新名酒方针猛进，国台提出，力求用10年时刻，树立我国新名酒内在系统，再用20年接续斗争，进入我国名酒之林，为我国酒业、民族品牌和经济社会继续健康展开作出新的更大奉献。