分类：红酒
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发布时间：2024-09-19
纵观我国白酒地图，四川肯定是不行忽视的一支，在地灵人杰的天府之国有着许多的白酒品牌，白酒产值占有全国白酒的41%，从产值上比，四川肯定称得上榜首。四川人性情的、英勇才智也都在那醇、香、辣、回味悠长的酒水里。
咱们都知道四川有知名的“六朵金花”，可别误解，小编说的是酒！分别是五粮液、泸州老窖、郎酒、沱牌曲酒、全兴大曲、剑南春。是不是每一个单拎出来都毫不逊色。可是自古就盛产名酒的四川，坐落北纬30°黄金酿酒带，具有终年恒温恒湿的得天独厚的自然条件，好酒远不止有“六朵金花”，还有3款好酒，口感不输一线大牌，惋惜知道的人却很少。
水井坊坐落成都老东门大桥外，是一座元、明、清三代川酒老烧坊的遗址。而且水井坊被载入大世界吉尼斯之最，“世界上最陈旧的酿酒作坊”。这稠密的前史布景，也为水井坊添上一层“时刻”的风味，一起被评为“我国前史名酒”。水井坊是一款浓香型白酒，是“六朵金花”中的全兴大曲独立出来的品牌，主打高端商场。
水井坊的酒曲是以上等小麦为首要的组成原材料，略带窖陈香，全体高雅舒适，口味香醇，久存飘香，陈香潇洒，共同的口感，成为成都平原浓香型白酒浓艳风格的经典代表。
丰谷酒，或许许多酒友都没有听说过，其实它也是有着非常深沉布景的一款酒，最早可追溯到三国时期。现在丰谷酒在传承传统工艺与现代科研的完美结合下，创造性地研制出了我国我国高级白酒第三大评论规范——“低醉酒度”，旗下的丰谷酒王更是国内仅有一款经过认证的低醉酒度高级白酒。
酒体柔软，浓郁，收尾洁净清新，由于在生产地的地域水质的影响，酒体非常甜，是那种泉流寒冷的清甜，醉得舒适，醒得快，清新自然这也是丰谷酒受我们喜欢的原因。近些年开展迅猛的丰谷酒成为了一匹白酒界的黑马，业内人士还曾斗胆猜测说它可能会成为四川的“第七朵金花”。
保宁压酒又名“陈年压酒”是四川阆中所独有的传统名酒，至今已经有300多年的前史了。它的制作的过程非常共同，酒曲是用了天麻等百种中药制作而成。为什么姓名中会有一个“压”字呢，是由于它发酵出酒后，还要用陶罐封装放入有必定温度的土窖里，压藏一年以上才干出窖开缸。
它的酒色如琥珀，出现半透明的状况。味醇香浓，回味漫长，香气浓郁，酒质非常爽口，独具一格。可是潜力非常大，酒友们在饮用的时分牢记不要贪杯。
这3款好酒，不管从前史布景仍是酒质口感都不输一线大牌，惋惜由于本身品牌知名度不高而很少人知道，酒友们可别错失了呀！你还知道有哪些知名度不高的好酒吗？
