据报道，茅台镇拥有上千家酒厂，有人甚至声称有3000家，但事实上如果只计算合法的企业，远远不及这一个数字。根据国家食品药品监督管理总局公开的数据，截至2019年10月15日，贵州省仁怀市总共有538家企业获得食品生产许可证，这中间还包括1家桶装水厂和111家非茅台镇核心产区注册的酒厂。换言之，无论茅台镇实际上有多少酒厂和作坊，合法生产白酒的数量都不到400家。
根据编码115520382进行检索，其中115代表食品编码“酒类”，52代表贵州省，03代表遵义市，82代表仁怀市。通过此条件筛选，发现仁怀市拥有500多家具有食品生产许可证的企业。
考虑到白酒属于重资产型企业，且正宗坤沙酱酒要求严格，对产地、生产和贮存时间等方面都有严格要求，因此窖池和酒库面积实际上最能直观地展示企业实力。
遗憾的是，虽然有很多自称在茅台镇核心产区规模宏大的酒厂，但很少有制造商公开他们的生产能力和存储能力，因此暂时无法按照生产规模排名。
毕竟，建造标准的酱酒工厂至少需要500万元以上的成本，这还不包括购买土地的费用。对于生产纯坤沙的酱酒制造商来说，每年一个工厂的生产投资所需成本也达到了2,000万以上，这笔资金至少需要五年才能收回。因此，对于生产纯坤沙的酱酒制造商来说，资金实力是最重要的因素。
我们发现，茅台镇的一些著名酒厂的注册资本非常高，这表明酒厂的资产实力也相当可观。
此外，仅关注注册资本并不充分。因为根据已有的企业注册规定，注册资本是“认缴制”，也就是说，注册人打算拿出多少钱来创立企业，但这些钱不需要立即到位。只有“实缴资本”才是真正注入企业账户的资金。例如，某企业注册资本为5000万，实缴资本也为5000万。这表明，创办该企业的人线万来。
实际上，我们在统计中发现，一些企业的注册资本为1000万，但实际缴纳资本只有10万。请勿轻视，这样的一种情况极为普遍。因此，在排序时，我们已考虑了第二个维度：实际缴纳的资本。
特别说明：除了实际拥有的资产外，酒厂的品牌价值、年销售额和行业影响力也是衡量其实力的重要指标。但茅台镇的许多酒厂除了经营自有品牌外，还生产许多经销商定制的贴牌产品，这一些数据暂时无法从公开渠道获得。因此，我们的排名只反映了酒厂的资本实力，不能完全代表酒厂的整体实力。
作为全球市值第一的烈酒厂家，贵州茅台酒股份有限公司自然位居榜首。但必须要格外注意的是，贵州茅台酒股份有限公司与茅台集团的其他子公司存在很大的差异，它们的生产原材料、车间和技术等方面并不完全共享。事实上，这些子公司在管理上只是隶属于“贵州茅台集团”的范畴。其中一些子公司的注册地甚至不在茅台镇。因此，我们对这些茅台集团子公司进行了单独统计。
茅台集团旗下的三家子公司位居该行业前列是理所当然的，毕竟母公司实力丰沛雄厚。另外四家企业都是民营酒企。其中，中国台和钓鱼台是我们熟知的酒厂，而“华领国酒业有限公司”的前身是娃哈哈的“领酱国酒”。但最让人意外的是“祥康酒业”——在茅台镇市场打听，它被传为是某国有大型酒企在茅台镇的代表，但没有一点官方消息确认此传闻。因此，它是第一梯队中最为低调神秘的酒厂。总的来说，这四家非公有制企业和茅台集团旗下的三家酒企都属于该行业的前列。
在第二个梯队的十家酒企中，最为人熟知的可能是注册在茅台镇的“劲牌茅台酒业有限公司”，它生产保健酒。其他几家企业名气比较小，但他们都缴纳了完整的注册资金，经济实力也十分强大。此外，从注册时间上看，他们都已经在茅台镇经营了很多年。
第四梯队起大量企业出现了注册资本和实缴资本不符的情况，其中一些企业所实缴资本甚至低于注册资本的10%。但整体看来，这一梯队相对较为规整，且公司数较多，占总量的17.84%。这一些企业的实缴资本在100万至999万元之间。
在第四、五梯队中，许多公司的实际缴纳资本与注册资本不一致，有些公司实际缴纳资本甚至只有注册资本的1%。总体来说，这样的一种情况呈现出一种好坏参半的状态。同时在第六梯队中，存在一些公司未公开实缴资本。
第六梯队列出的企业中，有135家实缴资本不明确，甚至注册资本也不明确，占茅台镇酒厂总数的31.69%。
其中，有4家企业注册资本超过1亿元，20多家企业注册资本达到1000万元以上。虽然具体原因不得而知，但这足以引起对茅台镇酒业的深思。无论是采购还是寻找酒厂合作，都需要维持高度警觉。
总之，通过对茅台镇426家酒厂的注册资本和实缴资本的统计，我们大家可以初步了解到，虽然酒厂数量众多，但“有实力”的酒厂可能并不多。并不是所有的茅台镇酒厂都能生产出优质酒品，如果无法分辨坤沙、翻沙、碎沙和串烧等，非常容易被“智商税”坑了。
看看这些酒厂的名称，如果想要结合“茅”、“台”这两个字进行创意组合，在大多数情况下要更多的想象力！其中许多厂商与华、王、赖等公司有关系。但实际上，酒名中带有“茅”或“台”并不意味着产品的品质就会特别出色，酒的口感才是品质的决定因素。
在如今这个充斥着媒体和信息的社会中，花费一些时间和精力进行宣传、社会化媒体推广的成本要比大量投入资金低得多。然而，这些手段非常容易导致人们对某个品牌品质的过高评价，所以我们一定要要谨慎。因为，一个酒厂生产酒类的实力才是直接影响产品的质量的因素。
尤其是对于一些贴牌生产的产品，即那些没有自己酒厂，在茅台镇寻找代加工厂家的产品，我们肯定要认真核实生产厂商是否为正规酒厂，需要确认是否拥有生产许可证、生产厂商地址、电话和条码等信息。如果这一些信息缺乏，建议还是不要购买此类产品。
另外，以上就是茅台镇所有的酒厂。然而，我们大家都认为必须列出另外111家注册地并不在茅台镇的酒厂名单，毕竟其中还有一些酒厂颇具名气。有趣的是，其中一家酒厂名称中包含“茅台镇”三个字，却没有注册在茅台镇。
当然，并不是说如果离开了酱酒核心产区就不可能生产出优质的酱酒。此外，这些酿酒厂虽然不位于茅台镇，但是距离也很近。只是我们大家都认为，在酿造酱酒这样的一个问题上，核心产区很重要，有必要明确强调。#酱香型白酒#
声明：此文中的所有食品生产许可证信息来源于国家食品药品监督管理总局，企业信息均来自企查查。我们所发布的文章仅供学习和交流使用，并持保持中立。如有不慎使用了您的文章或图片，请联系我们删除。返回搜狐，查看更加多
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