分类:红酒
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发布时间:2024-11-14
葡萄酒的专业技术人员天天都会关心葡萄酒,那么他们会关心葡萄酒的哪些东西呢?可当作一个参考,如果想进入葡萄酒行业的话,可优先考虑一下。
比较关心国内葡萄酒和国外葡萄酒的发展动向,以及一些需要我们来关注的新锐葡萄酒,对于一些新的酒庄,往往是拿出自己的杀手锏推出一些葡萄酒,不成功不成仁,因此能予以关注。
喜欢喝名庄酒的葡萄酒专业技术人员特别关心的是葡萄酒的年份,因为那样直接决定这款酒能够陈年多久,如果是好的年份,陈年20年以上都没问题,而普通年份一般只能陈年10年左右。
葡萄酒的保存环境是很重要,恒温恒湿,还要避光,因此一般人家中并没有良好的储存葡萄酒环境,往往会购买一个简单的葡萄酒就归来作为一个储存空间。
故步自封是做不好葡萄酒的,必须要与时俱进,因此专业技术人员经常会参加葡萄酒的展会,在展会上了解一些葡萄酒的动态,跟同行进行交流,发掘商业机会或者调整葡萄酒的铺货思路。
如果感觉自己的葡萄酒知识已经比较足够的话,不妨往这样一些方面进行发展,说不定就能成为下一个葡萄酒达人。
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