东西词典：葡萄酒酒瓶尺度知多少？

  酒瓶关于葡萄酒的重要性显而易见。那么您对酒瓶的了解有多少呢？您知道酒瓶都有哪些尺度吗？本文将带您一同了解葡萄酒酒瓶的常见尺度。

  尽管，在赏识葡萄酒时，并不一定要求您具有丰厚的葡萄酒酒瓶常识。但毋庸置疑的是酒瓶关于葡萄酒的确很重要。在玻璃酒瓶呈现之前，人们把葡萄酒盛在陶罐或许动物皮裘制成的皮郛里，葡萄酒的贮藏时刻不会很长，并且也不便于运送。后来，玻璃酒瓶和橡木塞的呈现，赋予了葡萄酒一个新的春天。好质量的葡萄酒因此能够贮存很多年，更能够行销到世界各地。

  那么现在用的玻璃酒瓶都有哪些尺度的呢？其实除了传统的750毫升装、375毫升装(常用于甜葡萄酒)和比较了解的大瓶装(1.5升装)外，还有许多更大容量的超大型酒瓶。这些酒瓶中的许多都是以《圣经》中呈现的国王命名(现在这其间的原因还不清晰)。更让人困惑的是，在法国不同的产区，同一姓名或许表明不同的尺度。下表为一些常见的大尺度及它们在法国波尔多及勃艮第/香槟产区的叫法。

  在法国以外的欧洲国家及新世界，也会运用一些大容量装的酒瓶，尤其是1.5升装的。在叫法上，他们多运用勃艮第产区的叫法。波尔多产区的叫法好像仅局限于该产区内。正常的情况下，大容量装的葡萄酒十分受波尔多葡萄酒收藏者的喜爱，尤其是相当于8瓶规范瓶装的6.0升装(Imperiale)葡萄酒。这是由于与小尺度的瓶型比较，大尺度酒瓶中的空气含量与葡萄酒含量之比更小，这能减缓风味的发展速度。

  除了上图表格中所列出的尺度外，还有其他尺度的葡萄酒酒瓶存在，只不过它们没有独自的叫法。其间很常见的是500毫升装，它多用于合适趁年轻时饮用的波特酒(Port)及托卡伊(Tokay)等甜酒；此外，还有620毫升装的酒瓶，它多用于法国汝拉产区出产的黄酒(Vin Jaune)。标签：

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