分类：白酒
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发布时间：2024-08-30
新春佳节，亲朋相聚，觥筹交错在所难免。不少人为添加口感，喜爱将酒水混搭喝，对此，山东省烟台市疾控中心食物专家提示，这种调配喝酒的办法很不科学，轻则丢失养分，重则损伤身体。
烟台市疾控中心食学科科长王朝霞说：“白酒最怕混喝，很多人喝白酒时，喜爱再喝点低度酒或饮料，以为这样可‘稀释’酒精，下降‘酒劲’。其实这样的做法会拔苗助长，不只会导致酒精摄入过量，啤酒、可乐等饮猜中的二氧化碳还会‘助纣为虐’，增强酒精对胃的损伤，迫使酒精很快进入小肠，加速吸收速度。饮料含有很多的糖和能量，喝酒时掺饮料无形中会添加糖分和能量的摄入，长时刻喝，容易形成肥壮和其他慢性病。白酒还怕浓茶，有些人以为浓茶能解酒。但浓茶中的茶碱可使血管缩短、血压上升，不光起不到解酒效果，反而会加剧心脏和肾脏担负，使人愈加难过。”
王朝霞还提示，时下比较盛行的洋酒和红酒也不适合混搭饮用：“洋酒兑功用性饮料悲伤。伏特加兑红牛、芝华士兑脉动等洋酒的‘混搭’，是当今不少时髦人士的挑选。其实，这些功用饮料不宜兑酒喝，由于它一般含有、电解质等，电解质中的钠离子和会添加心脏担负，使人感到心慌、胸闷等。红酒与汽水同喝对人体相同有害。由于饮猜中含有很多的糖份和二氧化碳，与红酒混搭之后，就会损坏红酒中经过长时刻发酵发生的矿物质和氨基酸，下降红酒的养分价值，汽水中的甜味还会损坏红酒的醇香，使红酒损失原有的口感，形成糟蹋。”
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