在我国,酿酒这件事现已坚持了几千年,无疑是饮品中传承最为悠长的,而在这片土地上,有许多闻名的白酒品牌,如茅台、五粮液等。可是,除了这些大品牌之外,我国还有许多名不见经传的“良知酒”,它们尽管籍籍无名,但却是实打实的纯粮白酒。
在今日的文章中,咱们将介绍这5款实打实的纯粮白酒,它们分别是竹叶青酒、曲斗香酒、汉董大师酒、临水玉泉酒和鸭溪窖酒,舍本求末无妨看看这些酒你是否也喝过。
竹叶青酒是产自山西的一款幽香酒,了解它的人都知道,它是诞生于汾酒酒厂的,在质量上十分有保证,与此同时它还以药材为质料,再用特别的工艺变成,期间通过发酵、蒸馏等多道工序。因而才打造出了这款异乎寻常的佳酿,它的口感别出心裁,既有竹子的幽香,也有药材的酯香,尽管由于宣扬太少而没什么名望,但质量却是毋庸置疑的好。
曲斗香酒是福建的白酒。它的用料跟其他白酒并没什么不同,也是常见的谷物,仅有不同的是它的工艺,它的酿制需求通过许多冗杂的工序,通过多年陈酿而成还不算,还要放在海底陈藏多年,因而让它有了异乎寻常的风味。它的酒质柔软漫长,带有共同的香气和浑厚的口感,闻起来是浓郁的,进口却是甘冽爽口的,饮后更是有一股回甘。
喝过这款白酒的人想必并不多,由于它不是名酒,甚至在贵州之外的当地都没什么名望,但便是这样一款籍籍无名的白酒,在质量方面却是实打实的,作为沉积了几十年的品牌,它酒质永久都被厂家放在第一位,在质料的挑选上十分用心,其次它的工艺也很值得一体,由于酒厂在茅台镇,所以它所用的技艺跟茅台酒也是相同的,因而酿出的酒当然优质,喝过就知道了,它的口感有八九分纯粹的茅香味。
临水玉泉酒是来自于安徽的白酒,它的香型是兼香型,在闻名度方面,它远远不如当地相同香型的口儿窖,可是质量却不见得。它已有百年前史,选用的质料也是高粱和小麦,最终通过精深的酿制工艺和长期的陈酿而成。临水玉泉酒酒质浑厚、口感丰满,具有浓郁的香气和细腻的口感。它以其共同的风味和高质量而在省内备受赞誉。
鸭溪窖酒是贵州鸭溪镇的白酒,不是酱香型的而是浓香型的,在质料上,它所用的便是高粱跟小麦,但运用的技能却十分的共同,其技艺中既有浓香酒的办法,也有酱香酒的办法,所以在口感上天然也就更为共同一些。它的酒体浑厚、口感细腻且丰厚,有着明显的层次以及悠长的后味,它以共同的酒香和浓郁的风味招引了贵州本地酒友的重视。
这五款白酒尽管在市场上的闻名度不高,但却是实打实的纯粮白酒,具有共同的风味和高质量。它们代表了我国丰厚多样的酒文化和酿酒工艺的精华。无论是从口感仍是从酿制工艺上看,它们都可谓我国白酒中的佳品。回来搜狐,检查更加多
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