在酒友圈中见过这样一个段子:说到当地特征白酒,四川人会拿起五粮液侃侃而谈,贵州人会品着茅台酒口如悬河,而广东人在酒桌上喝茶听四川人和贵州人谈天。段子粗心是说,广东没有“口碑”好酒。
虽然段子当不得真,但段子也是源于日子。在真实的日子中,广东当地也有不少“口碑”好酒,惋惜这些酒大多走不出当地。跟着乐意自动触摸白酒的年轻人渐渐的变多,广东“口碑”好酒名望逐步走低。因而,不少人便以为广东没有“口碑”好酒。
实际上,广东不只有“口碑”好酒,这些白酒还一度红遍大江南北。例如猪肉做主料的玉冰烧,以及曾在白酒历史舞台上活泼的长乐烧、南台酒、狮泉玉液、凤城液、打虎牌特醇头曲等。除了这些白酒之外,广东还有这4大“口碑”酒,每一款口感都非常不错。
珠江桥牌、远航牌九江双蒸酒在广东的知名度,比玉冰烧还要广。九江双蒸酒属其他香型小曲白酒,其酒豉香纯粹、醇和细腻、甘滑柔绵、余香绕舌,曾热销于两广、港澳、南洋一带。
现在九江双蒸的名望虽没有五粮液、茅台、泸州老窖等广,但其实力仍旧不能够小看。在近期举行的第13届华樽杯我国酒类品牌价值200强颁奖盛典上,九江双蒸凭仗181.62亿元的品牌价值,拦获我国米酒品牌价值第一名等奖项。
与玉冰烧和九江双蒸比较,茶薇牌中山二曲在现在的酒友圈中,可谓是籍籍无名。但在上世纪80年代,浓香型大曲酒中山二曲,曾凭仗香味和谐,酒质浑厚、淸甘爽净,回甜回香,留香耐久的特征,于1984年被评为广东省高品质的产品,火遍广东。
许多酒友看到这个当地,会有这样的疑问:模糊酒不是在贵州茅台镇吗?为何算在广东酒里?
现在的小模糊仙酒厂确真实茅台镇赤水河中心产区,不过,小模糊仙的出售公司总部设在广东,其主攻商场之一就是广东。粗鲁选下来,也能够称为一款广东白酒。
小模糊仙酒酒质液明澈透亮,既有浓香酒的风格,又有酱香酒的特征,香型比较共同。它就是凭仗此共同滋味,仅花4年时刻便从“初出茅庐”红遍全国,并深受广东人喜爱。值得一提的是,小模糊仙曾在2003年全国销量做到30亿+,而当年茅台才卖了16.18亿。其时,不少广东酒友喜爱用小模糊仙酒待客。
除了上述白酒,广东还有“广东茅台”飞霞液、南粤佳酿长乐玉液、梅鹿液等绝大多数都是男女都能够饮用,颇具特征的广东日常酒。不过,有些广东白酒开展至今,不是关闭就是“缩”在产地难以走出来。
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