近期，广西桂林湘山酒业有限公司湘山酒庄被我国食物药品企业质量安全促进会、我国食药促进会发酵食物专业委员会、我国酒庄分级办理点评委员会颁发“白酒酒庄（特级）”荣誉。这一荣誉是对湘山酒业长时间据守酿酒技艺传承、寻求杰出质量、悠长文明根由的认可，也显示湘山酿酒生态园坚持酒庄开展路途获得新的成果。
2024年也是四获国优的湘山酒迎来建立70年的好日子。风雨兼程，“四获国优”的质量，坐拥全国储量榜首的米香型白酒，全国榜首家集齐“中华老字号”“国家地理标志”“非物质文明遗产”称谓的米香型白酒企业，这既是前史和年代对湘山酒的认证符号，更是赋予米香型酒复兴的一份年代职责。
湘山酒业承载着对质量的坚持与对传统的尊重，芳香的湘山老酒在年月的洗礼下益发宝贵。现在厂区内保存着明代陶坛203个，清代陶坛827个，30年以上的陶坛5687个。不同年代的陶坛，技能着湘山酒业的前史过往。
1954年7月1日，我国专卖公司组成全州私营酒联一社。1958年，全州有名的私酿酒坊全部兼并建立全州县酒厂。1979年，在伍家村扩建建立全州县湘山酒厂。在广西这片美丽的土地上，湘山酒名扬四海，1963、1979、1984、1989接连四届被评为“国家优质酒”，荣获米香型白酒最高荣誉银质奖，书写了光辉华章。
2008年，华泽集团全资收买湘山酒厂，建立桂林湘山酒业有限公司，湘山酒业出资建设了湘山酿酒生态园，经过加速技能和产品立异，用心沉积酒质，逐步迈向复兴轨迹。近年来湘山酒接连举办了新酿节、米酒文明节、丰盈节与老酒封坛文明节等四大IP节气活动，展示“我国米香老酒榜首品牌”的魅力。
厚重文明与极致质量，消费体会与服务晋级，湘山酒厚积薄发，聚力前行，必将迈上高水平开展的新台阶。优异的质量基因与投合消费年代的风味立异，满意个性化需求的酒庄深度体会打造，不同酒度与价格产品带供给多元消费挑选，在当下顾客重视健康摄生与风味适口性的新诉求下，湘山酒新的生长时机已在闪现。
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