分类：红酒
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发布时间：2024-08-03
全球抢先的葡萄酒集团富邑葡萄酒集团（Treasury Wine Estates）以“1支红酒，3种体会，8道好菜”为主题，为Penfolds奔富Bin 138打造了一系列商场传达活动。首场主题活动于3月8日在广州举行，富邑集团携手战略合作伙伴泸州老窖集团，挑选独具我国特征的广州文华东方酒店举行“享华夏好菜，品澳洲珍酿”Penfolds奔富Bin 138尊享晚宴。富邑集团战略大客户途径出售总监沈伟敏，富邑葡萄酒集团北亚区商场司理伍俊明，富邑葡萄酒集团北亚区Penfolds奔富品牌司理周晓，泸州老窖集团党委书记、董事长张良，泸州老窖集团锁唇世界酒业股份有限公司董事长张航及泸州老窖集团锁唇世界酒业股份有限公司总司理陈昊莅临晚宴，与现场近100位来自全国各地的媒体及嘉宾一起领会Penfolds奔富Bin 138与我国八大菜系磕碰出的特殊魅力。
富邑集团特邀《旅行六合》与亚洲影视明星蔡少芬女士，一起探秘我国美食文明，用镜头记录下我国八大菜系遇上Penfolds奔富Bin 138所带来的一起味觉体会，蔡少芬女士作为品牌特邀“美食寻找员”在镜头前共享她关于美食匹配美酒的一起见地。该视频于晚宴现场初次发布，尽显百年沉积之内蕴。
蔡少芬女士作为品牌特邀“美食寻找员”在镜头前共享她关于我国美食匹配美酒的一起见地富邑携手泸州老窖集团打造高端餐配酒，完成中西文明融合
Penfolds奔富Bin 138调集三大葡萄种类，带来三种口感体会——设拉子让果味更豪放，歌海娜让酒味更耐久，玛塔罗让层次更丰厚。为调配这款由百年老藤葡萄所酿制的可贵酒款，富邑集团遍寻华夏神州，恢复传统八大菜系珍稀好菜，为百年老藤Penfolds奔富Bin 138量身定制了一张兼具百年前史与新鲜生机的菜单。而这正是“1支红酒，3种体会，8道好菜”这一概念的内在地点。
我国饮食文明的菜系是选料、切配、烹饪等技艺经过绵长前史演化而成的系统，具有明显的地方风味特征，与地点区域的气候、地舆、前史、物资及饮食习俗等休戚相关。清末时，由浙菜、徽菜、鲁菜、苏菜、粤菜、闽菜、川菜及湘菜组成的“八大菜系”根本构成。聚集百年文明前史的我国八大菜系与包含百年老藤酒液的Penfolds奔富Bin 138相辅相成，一起展示着中西方百年六合人之精华：
职业爱崇——“八大菜系”无论是在选料、切配、烹饪等技艺方面，仍是关于前史、风俗的深入展示方面，都表现着我国饮食文明的博学多才。而Penfolds奔富品牌多年来以其严厉的办理规范及开创性的酿酒技能一直走在葡萄酒酿制企业的前沿，其职业模范的位置相同无可置疑。
前史传承与立异——“八大菜系”的声名远扬离不开不同代代的传承，随年代的变迁，各个菜系也阅历着屡次改进与开展。关于Penfolds奔富品牌来说，每一位酿酒师也相同坚持传承与立异的理念，用丰厚的经历赋予了Penfolds奔富一起的特性与优势，不断为品牌注入能量，使Penfolds奔富成为全世界名誉最高、最安稳牢靠的葡萄酒品牌之一。“八大菜系”在每一道烹饪工序、每一次改进上都精雕细琢，这也与Penfolds奔富的品牌精力不约而同。Penfolds奔富不断寻求杰出酿制工艺，精雕细镂的品牌精力使得奔富的酿酒艺术传承至今，直至永久。
得天独厚的丰厚资源—— 我国的地大物博为“八大菜系”供给了丰厚、新鲜的食材种类，这一点在Penfolds奔富品牌身上相同清晰可见——产地南澳洲具有简直一切的葡萄类型，而Penfolds奔富从超越百家葡萄园和果农收购葡萄，使得Penfolds奔富具有丰厚的种类以生产出各种品类的葡萄酒。
风行全国的美食纪录片《舌尖上的我国》美食参谋、央视《我国滋味》总参谋、闻名美食作家董克平先生在活动现场表明：“我国八大菜系集我国饮食文明之大成，是一笔稀少难得的宝贵传承。品味好菜让我们在享用色香味的一起，了解沉积在美食中的前史、文明和风俗。而当你进一步弄懂美食背面的文明，它的吸引力又会变得更大。我信任葡萄酒亦是如此。十分等待今晚与各位一起探究我国八大菜系与Penfolds奔富Bin 138背面的文明内在。”
《舌尖上的我国》美食参谋、央视《我国滋味》总参谋、闻名美食家董克平先生现场互动餐酒文明匠心传承酿酒哲思，百年老藤铸就澳洲珍酿
自1844年创建以来， Penfolds奔富勇于改造、不懈寻求杰出质量，凭仗精深的酿酒工艺，造就了现在澳大利亚传奇臻酿模范位置，跻身澳大利亚最受敬重的酒庄之一。
Penfolds奔富的Bin系列广受我国顾客认可和喜欢，包含百年老藤酒液的Penfolds奔富Bin 138融汇了百年六合人之精华，叙述着巴罗萨山沟酿酒厂陈旧的故事，在葡萄酒商场的位置早已无可置疑。Penfolds奔富Bin 138的酿制创意来自法国南部的罗纳，将香气丰盈的歌海娜、玛塔罗、设拉子混酿。每一个年份的Bin 138葡萄均来自陈旧的巴罗萨谷葡萄树藤（某些树藤超越100岁），并置于陈年橡木桶中熟化12到15个月，让种类特征得以显示。丰盈的酒体支持着宽厚有味的中腭，杂乱饱满的粒子与山莓果香伴随着淡淡的辛辣，构成了归于Bin 138绝无仅有的口感标签。它代表了今世澳大利亚葡萄酒的精深臻酿，彻底地出现了Penfolds奔富标志性的葡萄酒风格。
富邑战略大客户途径出售总监沈伟敏先生表明：“一直以来，富邑集团一直致力于经过一系列活动，将品牌前史与文明更好地传递给顾客，打造具有文明根由的葡萄酒品牌。经过今日这一场中西结合、跨过百年的味觉磕碰之旅，期望Penfolds奔富Bin 138‘1支红酒，3种体会，8道好菜’的产品概念能更家喻户晓，让更多人感受到该酒款作为高端餐配酒的魅力。一起，也让更多顾客见证富邑集团关于旗下葡萄酒品牌文明的注重。”
泸州老窖集团党委书记、董事长张良先生表明：“任何一种美酒都和民族的日子小习气严密调集，我国的白酒正是在和中餐文明的有机结合中，从我国走向世界。泸州老窖集团把做白酒的理念立异融入到Penfolds奔富Bin 138在我国的推行傍边，为一切的爱酒人士供给更美好的，更浪漫的葡萄酒情调与中餐完美结合的体会。”回来搜狐，检查更加多
