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发布时间：2024-07-20
泰国首都曼谷以因陀罗神得名，与飞天茅台酒瓶身上两位仙女的原型休戚相关，文明上的相关为茅台与泰国之间增添了一层缘分。
6月下旬，茅台的海外系列活动首站来到曼谷。茅台集团党委委员、副总经理高山6月26日在当地与渠道商展开座谈时表明，茅台在东南亚国家商场营收增幅大、占比奉献高、试点带动强，为茅台更好走出去供给了保证、搭建了渠道。
世界化一直是我国酒企力求打破的战略方向。本年“两会”期间，五粮液（000858.SZ）董事长曾从钦、洋河股份（002304.SZ）董事长张联东等多位酒业代表都提出了推进白酒走向世界商场的主张。
不过上一年我国白酒的出口额不到8亿美元，远远低于海外烈酒的进口额。即便是龙头贵州茅台（600519.SH），上一年来自境外的收入占比也不到4%。
跟着职业迎来新一轮调整期，酒企出海寻觅增量的诉求更为火急。以茅台、五粮液、舍得酒业（600702.SH）为代表的白酒企业近年仍在活跃拓宽海外商场。从文明相关、经贸来往更多的“一带一路”沿线国家寻求打破，成为各家一致。
1914年，五粮液前身“利川永”酒坊的白酒就销往美国。1932年，五粮液首先在白酒职业印制商标用于出口。如按前者的时刻来算，白酒出口已经有一百多年时刻。
新我国建立后，飞天茅台酒、泸州老窖大曲、洋河大曲、长城牌汾酒等名酒产品也连续加入了出口队伍。不过在初期，白酒出口更多被视为一种创汇手法，面向的主体客群也是海外华人华侨，各家酒企并没有深入研讨世界敬而远之的动力。
跟着国内白酒消费在上世纪八九十年代开端起飞，海外收入的重要性逐步下滑，白酒的主战场彻底锁定在了国内。
其结果是，时至今日白酒在世界商场上仍然是小众烈酒。21世纪经济报导记者查询海关总署统计数据发现，2022年白酒出口量约1.6万千升，出口金额7.16亿美元，按人民币计不到48亿元。
出口量比较2021年仅有弱小提高，比疫情前还有所下滑——2018年和2019年白酒出口量别离超越1.7万千升和1.8万千升。
上一年全国规划以上企业白酒产值671.2万千升。换言之，每年我国白酒只要不到1%出口到了境外商场。
而且即便是出口的白酒，一部分也回流到了境内。在许多境外机场的免税店，“茅五”等名酒的购买者中不乏我国游客。
比照海外烈酒进口，更能显现出白酒在世界商场的小众位置。2022年我国烈酒进口额22.8亿美元，与白酒进口额之间的贸易差额超越15亿美元。
从详细品牌来看，21世纪经济报导记者整理年报注意到，大部分上市白酒企业并未发表世界收入，发表的8家酒企中上一年国外/境外收入超越亿元的只要贵州茅台（600519.SH）、泸州老窖（000568.SZ）两家，其间贵州茅台上一年境外收入超越42亿元。
此外从五粮液、山西汾酒（600809.SH）的出口贸易公司的相关买卖额揣度，两家的世界收入也至少是数亿元规划。五粮液上市公司与五粮液集团进出口公司上一年的相关买卖产生额达8.9亿元，首要是酒产品。而山西汾酒旗下的汾酒国贸公司担任出口事务，上一年底汾酒国贸公司应收帐款超越2.5亿元。
其他几家白酒企业的国外/境外收入只要几千万元乃至几百万元，在全体营收中的占比最多一两个点。
比较之下，啤酒职业的青岛啤酒（600600.SH）、葡萄酒职业的张裕A（000869.SZ）的国外/境外收入还高不少。青岛啤酒上一年境外收入7.2亿元，张裕A上一年来自国外的收入约5.9亿元，占到总收入的15%。
一个被常常引证的说法是，联合国教科文安排的研讨显现，世界商场对白酒的认知度仅有0.7%。
曩昔很长一段时刻，白酒出海是企业主导、各自为战，世界商场上对我国白酒的质量、称号短少一致表达。仅以英文名为例，就有Chinese distilled spirits、Chinese spirits、Chinese liquor等多种说法，直到2021年学习日本清酒的Sake、韩国烧酒Soju的直接音译法，白酒英文总算定为Chinese Baijiu。
白酒不一样的香型的差异也为广阔购买的人教育设置了门槛。现在已有国家规范的白酒香型共有12类，即便是国人也并不一定能辨明一切香型，要说清楚各种香型的特色更是难上加难。
白酒的高度数更是让不少人望而生畏。在国内商场，干流白酒大单品的酒精度多在52度-54度之间，而威士忌、伏特加、金酒、龙舌兰等国外烈酒的干流产品多在38度-43度之间，而且遍及会选用鸡尾酒或加冰饮用等方法提高进口柔软度。适应年青人和海外敬而远之的需求，近年渐渐的变多白酒品牌推出了40度以下的低度产品。
我国食品发酵工业研讨院首席专家王德良在本年糖酒会期间介绍，许多国家关于蒸馏酒的内源性损害物（EC）有严格要求，加拿大、法国、日本、巴西等国对蒸馏酒中的EC定量为0.15mg/L，而此前检测的47款各类白酒的基酒样品中，只要19%契合这一规范。
（王德良介绍世界蒸馏酒EC的定量规范，21世纪经济报导肖夏摄于本年糖酒会）
五粮液董事长曾从钦本年“两会”期间谈到，现在烈酒进入我国“一路绿灯”，但白酒出口海外“一路关卡”，海外遍及对我国白酒课以重税，单个国家征收归纳税率高达300%，致使我国白酒世界商场准入本钱高、海外终端零售价格高，削弱了世界商场竞争力。
龙头酒企和职业协会近年都在活跃呼吁，加速拟定我国白酒世界规范，活跃推进白酒申遗作业，协同推行白酒文明，并针对针对国内外烈性酒办理的关税不同，活跃展开相关贸易谈判。
洋河股份董事长张联东本年“两会”期间就提出，我国白酒要用世界惯用的表述方法精确界说我国白酒的概念和内在，如白酒的称号、成分、酒精度、理化目标、微量成分等，“经过规范展现质量价值，使我国白酒在世界上与同种类型的产品公平竞争。”
用曾从钦的话说，加速拟定与世界接轨、完好规范的我国白酒世界规范，让我国白酒具有契合世界贸易的“身份证”。
汾酒是少量提出对标世界的白酒品牌之一。为侧重清香型白酒的品类优势，汾酒在2015年首先提出履行与世界接轨的食品安全规范，并在2021年发布了《青花汾酒》企业规范，目标项目比国家规范多出6项。
我国酒业协会以为，白酒申遗作业推进缓慢，短少世界威望文明标识背书，导致白酒文明的世界传达短少公信力、影响力和有效性。对此我国酒业协会主张安排同属全国重点文物保护单位的代表性酒企热心参与，一起推进我国白酒向联合国教科文安排和世界遗产委员会申报世界文明遗产。
与此同时，白酒品牌的出海重心也呈现了改变，近年更多放到了“一带一路”沿线国家。
我国酒业协会前不久发布的中期调研陈述就提出，鼓舞酒类企业“走出去”拓宽世界商场，优化世界商场布局，扩展与“一带一路”沿线国家贸易规划。
以茅台侧重重视的东南亚商场为例，整个东南亚区域人口超越6亿，华人占比较高，对我国文明承受度较高，是我国白酒出海不行疏忽的要害商场。
东亚文明圈也是白酒的首要海外商场。我国酒业协会2021年的一份陈述说到，2019年仅韩国、日本、我国香港、我国澳门等十个国家和区域就吸收了我国白酒出口总量的86%。
在文明差异较大的欧美文明圈，侧重经贸来往的“一带一路”也为白酒出海带来了打破口。
比方取得复星出资的舍得酒业，将“世界化”视为四大战略之一。在复星的海外资源支持下，舍得近年活跃在“一带一路”沿线月，舍得酒全球品牌发布会连续登陆了意大利、德国、法国、西班牙、葡萄牙、英国、新加坡七国。
五粮液近年也在活跃抢抓“一带一路”带来的机会，现在已建立欧洲、美洲、亚太三大海外营销中心，在日本东京、韩国首尔、我国香港等地设有五粮液大酒家，在德国杜塞尔多夫、意大利米兰建有五粮液品鉴中心，还建议建立了“一带一路”世界名酒联盟，推进我国白酒和文明“走出去”。
当然，总的来看，现在引领白酒出海的仍是一线名酒或有本钱加持的酒企。间隔白酒职业构成合力组团出海还有适当的间隔，还需要政府、职业协会和其他第三方组织热心参与其间。
正如我国酒业协会所言，白酒工业要想真实立足于世界商场，就要着力刻画品牌形象，以素日容纳的心态，扬长避短，学习先进的营销理念和办理经验，拟定清晰的品牌规划，用品牌与敬而远之交流，培育忠实的敬而远之。
