分类：红酒
点击数：32
发布时间：2024-10-27
卡迪亚克(CADILLAC)，以同名村镇为中心、沿着加洪尼河东岸延伸的卡迪亚克酒区，长久以来在南边的卢皮亚克酒区及东边的圣十字山酒区环伺下，显得相形见绌。尽管法定酒的酿酒法条规则本区的酒有必要以贵腐霉葡萄酿制，但在实际上却非如此。上选的卡迪亚克白酒口感清新诱人，发出乳脂味与葡萄干香气;至于以波尔多首丘(Premieres Cotes de Bordeaus)为酒名出售的红酒值得选购。
布拉伊丘(CTES DE BLAYE)，早在吉伦特河口彼岸的梅多克酒区开端栽植葡萄之前，罗马人早已在布拉伊丘及附近的布尔格(Bourg)栽培葡萄。尽管布拉伊丘酒仍是传统的粗暴味，不过本区红酒已见改进。在葡萄彻底老练的好年份里能够酿出质量不错的好酒。本区酒以“布拉伊法定产区”(AC Blaye或ACB1ayais)为酒名出售，酒精含量较高(质量不见得较佳)者则以“布拉伊首丘(PremieresCotesdeBlaye)”挂名上市。白酒占总产值的一成左右，以白酒专属的“布拉伊丘法定产区”出售。
布尔格丘(CÔTES DE BOURG)酒区的山丘间满布葡萄园，向有“吉伦特省的小瑞士”之称。本区面积虽小，但垦地密布，所以酒产值超过了其北边面积大得多的布拉伊丘酒区。这儿的土质和布拉伊丘酒区相似,可是所产的红酒质量一贯较好，在不断改进酿酒技能下，布尔格丘酒不光口碑好，并且十分物超所值。区内栽培的马尔贝克及小维铎两种葡萄为传统波尔多酒带来风趣的口味改变。感谢重视前沿葡萄酒，期望阅览咱们的文章能带给您启迪或收成。
