分类:红酒
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发布时间:2024-09-28
虽然葡萄牙红酒产值并未进入国际三甲,但被誉为旧国际“葡萄酒王国”,不在量上制胜,在质上却是能好好品味一番。各位固执的看官们,跟从咱们的脚步,逐一去品味吧!
飞鸟园(Quinta do Noval)是出产波特酒最陈旧的头牌酒庄之一,其葡萄采摘自单一葡萄园而使其酒显得与众不同。
此款酒选用老藤单一葡萄园的国产多瑞加(TourigaNacional)酿造,进口柔软,展现出浓郁的李子、樱桃和巧克力味,搀杂甘草和胡椒特征,回味微弱而悠长,赋有香料特征,2003年份被WS评为96分,质量杰出。
尼伯特酒庄(Niepoort)坐落葡萄牙杜罗河(Douro)产区具有悠长的前史,归于一个独立的宗族工业,阅历5代人的运营与办理,酒庄继续不断的发展壮大,而这款年份波特便是尼伯特酒庄的上乘之作,在此产区内非常受欢迎。
玛尔维萨(Malvasia),被广泛用来指多种葡萄种类,特别是指那些年代久远、起源于希腊的葡萄种类。这款白葡萄酒特性十足,酒力微弱,残糖量比较高。
布尔(Bual)是一种较少见的葡萄种类,只在为数不多的几个葡萄园内有栽培,其产值非常低,所酿造的葡萄酒也寥寥无几。这款布尔白葡萄酒是马德拉(Madeira)产区最受欢迎的酒款,荣获2009年国家葡萄酒应战大赛金奖和2009年醇鉴国际葡萄酒大赛铜奖。
该款酒出自卡都萨酒庄(Cartuxa),由特林加岱拉(Trincadeira)、阿拉哥斯(Aragonez)两种葡萄混酿而成,酿酒葡萄产自DOC产 区埃武拉。该酒带有黑色生果的香味,口感紧致,突显的黑李子和苦巧克力滋味。2003年,《葡萄酒杂志》评其92分,质量杰出。
该酒出自格兰姆酒庄(Graham),由罗丽红、国产多瑞加、多瑞加弗兰卡、红巴罗卡四种葡萄混酿而成,是为留念伊丽莎白二世登基50周年的特酿。
其实,长期以来,玛尔维萨都是用来指葡萄牙马德拉产区的一种重要的葡萄酒风格,这种葡萄酒以玛尔维萨葡萄为根本质料。这款加强型的白葡萄酒风格共同,值得一品。
这款酒的复杂度和平衡度都很好,口感浓缩,带有坚果、蜂蜜和橘子的滋味,余味悠长,令人耐人寻味。
舍西亚尔(Sercial)是葡萄牙的一种白葡萄种类,是马德拉岛上最晚老练的白葡萄种类,因此总能保存其较高的天然酸度。在葡萄牙内陆区,该种类也称“Esgana Cao”。此酒带有新鲜的酸度,广受欢迎。