分类:红酒
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发布时间:2024-08-18
葡萄酒有许多常识,信任不少常识大部分人都不太清楚,比如说葡萄酒的酿制进程很杂乱,很少人能彻底背出来,并且由于不是酿酒人,许多人也不重视这方面,酒只需好喝就行了,怎样酿有啥联系?可是有一些常识,尽管简略,但仍然具有有用价值。
葡萄酒产区,这个是最简略的常识,可以在必定程度上协助顾客选不一样的葡萄酒。当然每个产区或许风格都有不同,所以说了解产区不单单是了解地理位置,更要知道首要运用的葡萄种类,酿制的葡萄酒类型,以及终究的口感。一起产区里边也有小产区,也会存在必定的差异。间隔来说,假如知道波尔多的话,就知道当地大部分是用赤霞珠、品丽珠和梅洛混酿的干红。可是波尔多产区的苏玳小产区,便是以赛美蓉、长想念、麝香酿制的甜白葡萄酒了。跟波尔多大区的风格彻底不一样。
还有一个很重要的常识便是品鉴常识,也便是严阵以待品鉴一款葡萄酒,若无法从色香味三个方向对一款葡萄酒做多元化的剖析的话,就没办法充沛感触葡萄酒的价值或许带来的趣味了。假如仅仅单纯喝葡萄酒的话,好像有点对不住葡萄酒的价格了。
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