分类：红酒
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发布时间：2024-08-17
要想了解红酒，首先得能分辨出红酒的凹凸贵贱，这儿边学会看酒标就十分重要，由于红酒的好坏凹凸都在那里标着，假如不认识就会显得大大的乌龙。
但是咱们不认识法语怎样办？仅靠把握的英语常识去蒙显然是不可的，但是简略办法也有，那便是找准三组单词，横行天下。
第 一 组 单 词 是Chateau ，是庄园的意思。酒标上有Chateau标志的酒一般来说会相对好一些，比方波尔多五大尖端名庄都有这个单词当前缀，一般来说，没有Chateau的酒不应该卖得太贵。
第二组单词是Bordeaux （波尔多）和Bourgogne （勃艮第），这是红酒的两大产区，一般这儿的红酒质量都不会差到哪里去。
第 三 组 单 词 是Bouteille ，是瓶子的意思，全文是Mis En Bouteille ，翻译过来便是装瓶。何处装瓶是一个大问题，好酒在酒庄装瓶，酒庄便是作坊，在作坊里装瓶相当于手工操作，天然要好一些。 200 ～ 300元以上的酒最好是Mis En Bouteille au Chateau ，若不是Chateau ，则会代以某个地名，如La Propriete ，这个领域比庄园大，产值会较大。假如底子没写Mis En Bouteille ，则产值更大，肯定是工业化大批量出产的。
