分类：红酒
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发布时间：2024-08-12
盲品(BlindTasting)：指在品鉴时将葡萄酒的酿酒葡萄种类、风格和酒标等信息躲藏，避免品酒人对葡萄酒发生任何先入为主的感觉。
盲品(Blind Tasting)：指在品鉴时将葡萄酒的酿酒葡萄种类、风格和酒标等信息躲藏，避免品酒人对葡萄酒发生任何先入为主的感觉。
笔直品鉴(Vertical Tasting)：指挑选同一款酒的不同年份进行品鉴，这有助于品鉴者进一步探究一家酒庄的经典风格和酒款的陈年才能，感触酒款不同年份间的奇妙差异。
水平品鉴(Horizontal Tasting)：指对同一年份的不同酒款进行品鉴，这能协助品鉴者感触同一年份不同酒庄或许产区之间的风格差异 。
开瓶即饮(Pop and Pour)：指葡萄酒当时现已适饮，开瓶后无需醒酒即可当即饮用。
让酒呼吸一下(Let It Breathe)：葡萄酒在饮用前有必要进行醒酒，这样单宁会变得更和婉，香气也能得到更优异的开释。
酒帽一般是指瓶帽(Capsule)，指的是酒瓶顶部形似帽子、隐瞒和包裹着瓶口的部件。
Joven：新酒，指没有通过任何熟化，或许通过时间短熟化的葡萄酒。里奥哈(Rioja)产区从2017年起将这一级其他葡萄酒重命名为原产地确保葡萄酒(Generic)。
据悉，2022我国北京世界葡萄酒博览会(TopWineChinaBeijingInternationalWineExhibition)将于4月27日-29日在北京国家会展中心盛大启幕。
来自纳帕谷(NapaValley)的花溪酒庄(FloraSprings)已接连四年为我国新年推出特别版的纳帕谷赤霞珠混酿，当然，本年也不破例。
为了庆祝虎年的到来，波尔多1855一级庄——玛歌酒庄(ChateauMargaux)推出全球定量300套的《寅虎福年套装》。套装中包含三瓶诞生于最近三个虎年的酒款，即2010、1998和1986年玛歌酒庄红葡萄酒。
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