分类：红酒
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发布时间：2024-12-03
据海关总署多个方面数据显示，西班牙葡萄酒的进口均价在近三年中保持稳定增长，即使在当前中国葡萄酒市场整体不佳的情况下，仍能保持稳定的均价上涨，显示出其在市场上的强大竞争力。同时，近年来西班牙葡萄酒在中国市场的推广力度逐年增加，其优质葡萄酒品牌在国内的知名度与影响力也在不断攀升。
作为葡萄酒业相关专业技术人员、葡萄酒教育从业者、葡萄酒传播领域人士，掌握全面、前沿、专业的西班牙葡萄酒知识课程在当下尤为重要。
为了传递权威、准确的西班牙葡萄酒知识，ICEX（西班牙对外贸易发展和投资局）以及西班牙美食美酒学院开发了西班牙葡萄酒教育系列课程，并在全球组织课程教授。
目前，2024年西班牙葡萄酒专家SWS课程正在招生，10月10日开课，由赵凤仪、邢威两位葡萄酒大师共同授课。
西班牙美食美酒（FWS）学院的西班牙葡萄酒教育计划为ICEX（西班牙对外贸易发展和投资局）开发，最终目标是建立一个积极热情的西班牙葡萄酒代言人网络，传播西班牙葡萄酒知识，传递自己的激情。
在全球开展授课，分为两级课程，一级课程为西班牙葡萄酒专家课程SWS，二级课程为西班牙葡萄酒认证讲师课程SWE。课程内容均为ICEX-CECO（经济和商业研究中心）开发并组织授课。
一级的西班牙葡萄酒专家SWS课程是一门线上课程，通过在线学习平台授课并结合线下品酒单元。这是一门综合课程，西班牙作为重要葡萄酒生产国, 将会提供最有关信息和教材，包括不同葡萄酒产区的概述、西班牙原生标志性葡萄品种，以及课程很重视的同西班牙美食的密切联系。
该官方认证课程针对葡萄酒业相关专业技术人员、葡萄酒教育从业者、葡萄酒传播领域人士。使其有机会以系统方式学习, 并为他们奠定全面和扎实的知识基础。参与者为葡萄酒贸易, 媒体行业或葡萄酒教育领域专业技术人员，比如侍酒师、葡萄酒讲师、葡萄酒采购人员、酒店、餐厅、咖啡馆 (HORECA) 专业技术人员、餐饮管理人员、葡萄酒作家等。
据了解，本次即将在10月10日开课的2024年西班牙葡萄酒专家SWS课程，是一门非常全面且性价比极高的西班牙葡萄酒专业的线上课程。
赵凤仪（Fongyee Walker MW），是全球首位常驻中国大陆的葡萄酒大师。她所创立的龙凤美酒顾问也是本次课程的合作学校，她不但专注于葡萄酒培训与咨询，还是英国葡萄酒与烈酒教育基金会(WSET)的资深讲师和评估师。赵凤仪通过其专业相关知识和不懈努力，成功推动了葡萄酒文化在中国的传播。
邢威，中国第三位葡萄酒大师（MW），亚洲最年轻获此殊荣者。他不仅是葡萄酒教育权威讲师，还创立了知名葡萄酒零售与在线教育平台。通过深入研究与广泛传播，邢威极大地推动了葡萄酒文化在中国的普及与发展。
在此课程中，两位大师将以深厚学识与实战经验，引领学员深入探索西班牙葡萄酒的精髓与魅力。知识面覆盖西班牙全境的70多个法定产区，从经典到新兴，每一滴佳酿背后的故事与风土尽在掌握。同时还将紧跟国际葡萄酒市场趋势，提供最新行业动态与数据分析，助力学员把握市场脉搏，成为行业内的佼佼者。
学员除了在课程中学习到专业、丰富、前沿的西班牙葡萄酒知识以外，合格学员还将获得由ICEX（西班牙对外贸易发展和投资局）签署、颁发的西班牙葡萄酒专家SWS认证。
获得SWS认证者还有资格在国内开展西班牙葡萄酒贸易商SWT课程的教授。所授课程内容同样是由ICEX-CECO（经济和商业研究中心）开发并提供支持。此贸易商课程目的为贸易专业技术人员提供关键知识，以便更好地向客户展示和推广西班牙葡萄酒。
在过去的两年中，每年均有近百位学员获得了西班牙葡萄酒专家课程SWS认证。其中部分学员申请了SWE认证，经过筛选的优秀学员获得了开展SWE学习的资格，已于今年的7月份完成了在西班牙进行的大师课和产区、名庄的实地考察。今后通过SWS认证的学员，仍有同样机会完成SWE认证。
参加2024年西班牙葡萄酒专家SWS课程，不仅是一场知识与味蕾的盛宴，更是开启职业生涯新篇章的钥匙。在赵凤仪与邢威两位大师的悉心指导下，学员们将不仅掌握西班牙葡萄酒的精髓，更能获得权威认证，成为传播西班牙葡萄酒文化的使者。
随着课程的深入，学员们将逐步构建起全面、系统的知识体系，为在葡萄酒领域的逐步发展奠定坚实基础。未来，无论是从事葡萄酒贸易、教育还是传播工作，这份宝贵的经历与认证都将成为学员们职业生涯中的亮点，助力学员在葡萄酒行业进阶。
邢威葡萄酒大师：葡萄酒讲师、评委，WSET及十余国家和产区官方认证讲师。
课程说明：2024年度第一期西班牙葡萄酒专家课程（2024 SWS-1）
授课形式：小鹅通在线学习平台线上授课，每周一次课程，课时2.5小时。第三、四单元的品酒课程将由授课讲师线月底在北京进行；也会进行线上直播，以便无法前往的学员在线上完成课程。
限时折扣：请复制并访问链接（），领取优惠券并报名，折扣到9月22日有效。
据了解，2024年度西班牙葡萄酒贸易商课程SWT也同时在各地陆续展开，更多课程详情请西班牙美食美酒FWS官网或官方微信公众号。
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