我国白酒，这个我国特有的传统酒，在世界上的知名度一向不高。这是由于我国白酒的英文翻译曾一向运用Chinese distilled spirits，尽管意思对了，可是说起来太拗口了。未处理这个问题，我国工程院院士、北京工商大学校长孙宝国院士提出，我国白酒应该运用音译的“baijiu”，愈加有助于世界化宣扬。
我国白酒的酿制工艺共同且杂乱。白酒又是仅咱们国家出产的特征传统酒，选用音译的直接方法，有利于翻开白酒的世界知名度，不只便利海外顾客辨认，并且与咱们的汉字同音，更具我国特征的一起，还能表现咱们的文明自傲。
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