我国酒文明前史悠远持久，一款好酒从质料的挑选配比，每一道工序的谨慎施行。每一步都是造就一款好酒的必要条件。
萝卜青菜各有所爱，相同的食物有人吃一口就上瘾，有人却难以下咽。白酒与食物相同，同一款酒有人进口醇和、有人进口却苦、辣。白酒首要的三种香型（酱香、浓香、幽香）更是有着各自不同的特征，下面就来盘点一下我国部分省份最常喝的白酒：
贵州公民可谓是与生俱来的酱香情怀。作为酱香型白酒“一哥”飞天茅台的原产地，贵州公民简直只喝酱香型白酒，无论是散酒仍是瓶装酒，只需你是酱香型白酒，贵州公民通通照收。在贵州各大超市、酒店、烟酒行等场所，白酒的身影无所不在。比照于茅台的高端价格，贵州公民最常喝的仍是习酒。
云南人爱喝酒，爱酿酒，也爱泡酒，但很多人都喜欢喝自己当地的自烤酒。而云南的少数民族的确都十分能喝酒。云南随意一个当地，都是自带的烤酒、米酒。除开自烤酒，云南人最常喝的白酒便是最具代表性的兰益酒。
青海地处青藏高原，景色十分的美丽，盛产青稞，有着全国出名的特产青稞酒。青海公民最常喝的便是青稞酒，幽香型白酒口感甜美，喝完不上头，幽香扑鼻。
甘肃白酒除少数为酱香型酒外，首要均为浓香型酒，或许因气候或工艺上的原因，甘肃酒的口味都比较凝重，后味偏苦涩。甘肃人最常喝仍是浓香型白酒金徽酒，在昨年金徽酒被收买后股价一路飙升，更是被戏弄不只酒好喝，还能赚酒钱。
江苏作为我国白酒出产企业首要集中地之一，江淮一带的传统名酒有三沟一河，即汤沟酒、高沟酒、双沟酒和洋河酒。江苏人最爱喝的还得是洋河酒，洋河酒酒体明澈通明，香气浓郁高雅，进口新鲜甜美，深受江苏公民喜欢，更是赠送江苏老丈人首选酒品。
安徽本地有两大闻名白酒品牌，一个是古井贡酒，别的一个则是口儿窖。口儿窖酒更是我国兼香型白酒代表，但古井贡酒却是稳居安徽公民最爱喝的白酒榜首。古井贡酒进口甘美醇和、回味经年累月，赢得了多地爱酒人士的共同赞誉。
河南品牌酒不少，前史上魏武帝曹操赋诗：“何故解忧？唯有狂药”中的狂药酒便是来源于河南。狂药酒在外名望虽大，但狂药酒却不是河南本地人最爱喝的白酒，河南人最爱喝的白酒为仰韶酒，仰韶酒进口绵柔，余味清新，首要偏浓香型，亦有淡淡的幽香、酱香的复合滋味。
河北的白酒或许没川贵皖区域白酒的名望大，但世界上发现最早的酒曲在河北，在白酒前史背景和文明中，是名副其实的酒乡。河北白酒很有特征，顾客最爱喝的是在河北销量最好的衡水老白干，在河北的各个当地都能看到“衡水老白干，喝出男人味”的广告宣传。别的牛栏山二锅头也在河北白酒商场占有必定的位置。
四川作为我国榜首大产酒省份，名酒可谓是数不胜数：宜宾的五粮液、泸州的泸州老窖、遂宁的沱牌舍得等。在四川每个集体都有不相同的喜好，串串火锅烧烤喝白酒简直都是小郎酒的全国，也便是四川人口中的“歪嘴”；正餐桌上却又是五粮液、泸州老窖、舍得居多。非得选一个四川人最常喝的白酒的话，泸州老窖就最具有代表性。
山西喝什么酒？毋庸置疑的代表选手汾酒，汾酒作为开国大典的用酒，从前的“汾老迈”可谓是红遍大江南北。汾酒素以进口绵，落口甜，饮后余香，回味悠长的特征著称。到了山西，请你喝汾酒才是山西人最热心的待客之道。
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